プロフィール
パン職人 高尾修です。
「身を粉にして」パンを焼き続け、気がつけば四半世紀が過ぎました。
パンは生き物、奥が深く、毎日が勉強です。
こんにちは！ 高尾邦子です。
夫と共に、パパシュを始めて１２年。
自営業の宿命で、守備範囲は企画から掃除までととても広いです。
毎日が飛ぶように過ぎていく、それが若さの秘訣か？？
更新情報
- 2008/05/11・・・「お客様の声」を追加いたしました。
- 2008/04/14・・・サイトをリニューアルしました！
当サイトの更新情報をRSSで配信しています。
無添加パン工房 パパシュへようこそ！
当店は、1995年の開店時から変わることなく 電子水と厳選素材を使い
無添加で安全な、そして美味しいパンを焼き続けています。
材料にこだわるのはもちろんのこと、手間隙かけてじっくりと熟成させる
昔ながらの方法で、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。
パパシュでは、全てのパンを、電子チャージした材料と電子水で作っています。
バターは「よつばバター」、卵は「ヨード卵」、塩は「天塩」、
ハムやベーコンは「無えんせき品」など厳選した材料を使っています。
またその他の材料もなるべく添加物の少ない物を選び、
もちろん店内では無添加でパンを作っています。
新商品のご案内
★春の限定 抹茶ブレッド 販売中★
春の限定抹茶ブレッドが出ました。
緑鮮やかで春にぴったりのパンです。
良質の抹茶をたっぷりと使い、中には大納言かのこを巻きました。
★ベーグルに新しい仲間が増えました★
パンプキンべーグル
べーグルの生地にかぼちゃのペーストを練りこみました。
とても柔らかく、ほのかに甘いベーグルです。
ベーグルは、「国産小麦粉」を100%使用し、砂糖は「甜菜糖」を使っています。
「甜菜糖」はオリゴ糖を含む唯一の砂糖で、普通の砂糖よりもローカロリーです。
また、上白糖のように精製していないので、体に良い砂糖といえます。
材料に関するお知らせ
★ショートニング・マーガリンについて★
海外では表示義務のある、「トランス脂肪酸」の含有率の低い、 「低トランスショートニング、マーガリン」を使用しています。 今後全くトランス脂肪酸を含まない「ノントランス品」が出ましたら、随時変更していきます。 （注）トランス脂肪酸とは、 長期間の過剰摂取により、血中のＬＤＬ（悪玉コレステロール）を増やし、 ＨＤＬ（善玉コレステロール）を減少させることが指摘されており、 その結果として、心筋梗塞をはじめとした心臓疾患のリスクを高めるといわれています。
★バター不足に関するお知らせ★
昨年末頃より、原乳の不足で、業務用無塩バターが大変不足しております。 今年になっても状況はあまり変わらず、この状態はしばらく続くようです。 油脂にバターを１００％使用しております「角食」は、日々かなりの減産となります。 店頭にお越しのお客様は、売り切れが予想されますので、ご予約をいただきましたら お取り置きいたします。どうぞご利用くださいませ。 また、通販でご注文のお客様も、お早めにご注文いただきますよう、お願いいたします。
ご来店いただく方へのお知らせ
- 営業時間 9：00～19：00
定休日 日・月
- 駐車場は2台です。マンション裏のフェンス側の№３と５です。どうぞご利用ください。
詳しくはアクセスのページでご案内しています。
尚、長時間のご使用は他のお客様の迷惑となりますので、ご遠慮くださいませ。
- 全ての商品が限定生産となっておりますので、ご来店時に欠品になっていることもございます。
お電話をいただきますと、お取り置き致しますので、どうぞご利用くださいませ。
尚、他のお客にもご迷惑が掛かりますので、 キャンセルはご遠慮くださいますよう、お願い致します。
通販でご注文いただく方へのご案内
ご注文についてご注意いただきたい事
- ご注文期日：
到着日の３日前の午前中迄にお願いします。
それ以後にご注文の場合は、ご希望の日時にお送りできないこともございます。
（お支払いに銀行振込をご希望の方は、入金確認後の発送となりますので、この限りではありません。） - お届け日：
定休日の都合上、水曜～日曜着となります。
翌々日到着地域の方は、木曜～月曜着となります。 翌々日到着地域はこちらに載せています。 - ご注文をいただきましたら：
ご確認のメールを送らせていただきます。
４８時間以内に確認メールが届かない場合は、ご注文のメールが届いていない場合がございますので、再度ご注文いただきますようにお願い致します。
ＦＡＸでご注文のお客様には、ＦＡＸかメール（携帯メールでも可）でお知らせさせていただきますので、必ずご記入ください。 - 現在発送は：
翌日到着地域の方には、普通便でお送りしています。
冷凍便での発送をご希望の方は、ご注文時に「備考欄」にお書きください。
冷凍便・冷蔵便共に、送料は\210の追加となります。
尚、翌々日到着地域の方は、通年冷凍便での発送となり、記載の送料に含まれています。 送料はこちらに載せています。
ご注文方法
- パソコンから：こちらをクリック！ショッピングカートでらくらくお買い物
- 携帯から：http://papashu.shop-pro.jp/ のURLを入力してください。ショップページが開きます。
- FAXから：072-727-1226まで、ご注文の商品名と個数、ご希望の到着日と到着時間、を書いて送ってください。
お名前、お電話番号（FAX番号)、ご住所(郵便番号から)は必ず、ご連絡のつくメールアドレスがあればご記入をお願いします。 - お電話で：火～土の9：00～19：00の間に072-727-7878までお電話下さい。
店頭の状況により、電話でのご注文やお問い合わせに充分なお答えができかねる場合がございますこと、ご了承くださいませ。
その場合は後ほどこちらからお電話をさせていただきます。
お支払い方法
- クレジットカード決済：ショッピングカートでご注文の場合のみご利用いただけます。
カード決済は、クロネコ＠ペイメントを利用しています。
また、当ショッピングカートはSSLによる暗号化通信ですので安心です。
- 代金引換：商品お受け取り時にお支払いください。
★万一、到着時にお受け取りを拒否された場合は、後ほど[商品代金＋送料(往復)＋梱包料]を請求させていただきます。
- 銀行振込：先払いです。
三菱東京UFJ銀行、ゆうちょ銀行、イーバンク銀行がご利用いただけます。ご注文から1週間以内にお振込ください。
お振込確認後の発送となります。
初めてご注文の方に～ショッピングカートでのご注文手順
１、ご注文はこちらからをクリックして、カートのページへGO！ ↓ ２、「ジャンルから選ぶ」でお好みのジャンルをクリックしその中のお好みの商品写真をクリックする、 もしくは「おすすめ」「売れ筋です」の商品写真をクリックすると、 それぞれの商品詳細ページに移動しますので、購入数を↑と↓で選び、 「CARTに入れる」をクリック ↓ ３、続けて他の商品を購入したい場合は「買い物を続ける」をクリックすると、 今見ていた商品詳細ページに戻ります。 商品詳細ページの「ＣＡＲＴに入れる」の下の、「買い物を続ける」をクリックすると、 その商品のジャンルのページに戻ります。 或いは、サイドバーのジャンル別リンクから、お好きなジャンルに移動して、 同様の手順でご希望の商品をカートに入れてください。 ↓ ４、ご希望の商品をすべて選び終えたら、サイドバー内の「カートの中身を見る」をクリック ↓ ５、購入した商品、個数、商品代金の合計を確認し、よろしければ「レジへ進む」をクリック ↓ ６、「初めて利用します」のフォームにお客様情報をご記入ください。 ユーザー登録オプションがありますので、パスワードを登録していただくと、 次回よりお客様情報を省略でき、ポイントも付きます。 「次へ進む」をクリック。 ↓ ７、お届け住所、配送希望日、配送時間、などをご記入いただき、何かありましたら「備考欄」に お書きください。 「次へ進む」をクリック。 ↓ ８、お支払い方法を選択し「次へ進む」をクリック。 ↓ ９、ご注文内容を確認していただき、よろしければ、「完了」をクリックしてください。 ★お支払い方法が、代引き、銀行振込、郵便振替の方はこれで完了です。 ★カード決済をお選びの方は、続いて画面下部の「クレジットお支払い手続きへ」をクリック。 クロネコ＠ペイメントのサイトが出てきますので、個人情報の取り扱いについてよくお読みいただき、 下の「同意する」をクリック。 ↓ 画面の指示に従って、クレジットカード情報を入力してください。完了です。 ＜重要＞ ★ご注文直後に、「ご注文確認メール(自動配信)」という件名のメールが届きます。 もしこのメールが届かない場合は、ご注文時にご記入のメールアドレスが間違っていることが 考えられます。 その場合、こちらからのご連絡ができず、ご注文を承れない場合もございますので、 info@papashu.comまでお問い合わせいただくか、再度ご注文の手続きを行ってください。 このような場合、念のため、御注文時に連絡のつくお電話番号やFAX番号をご記入いただければ、 大変助かります。 ★ご注文承り後、必ず「無添加パン工房：パパシュ」から「ご注文ありがとうございます」 メールを返信いたします。 ご注文時にご指定の無かった到着日や到着時間のお知らせや、お振込先など、 大切なお知らせが入ったメールです。 必ず、メールをご確認いただけますようにお願いいたします。 （携帯メールにお送りすることも可能ですので、必ずご覧になれるアドレスをお書きください） 尚、迷惑メール対策で受信拒否設定をなさっている方は、必ず @papashu.com からのメールを 受信できるように設定して置いてください。